Pane "Premiere 4 Grani" da 2 Kg.
Il pane integrale
"Premier 4 Grani", è realizzato con il
100% di farina integrale macinata a pietra di grano tenero Verna, Senatore Cappelli, Maiorca e Segale, prodotte dalla filiera agricola Mulinum.
Grano e Segale coltivati senza chimica nè concimi, impasto con
lievito madre,
cotto nel forno a legna con legno d'ulivo non trattato: sono gli ingredienti di questo pane speciale ideale per chi vuole assaporare il
gusto delicato e unico della miscela dei nostri quattro grani antichi.Grazie al nostro metodo agricolo di lavorazione, può durare fino a 21 giorni, conservato in un canovaccio di tessuto asciutto, senza busta di plastica o carta.
Si può conservare anche in freezer.
Ingredienti: farina integrale di
GRANO tenero "Verna", "Maiorca", "Senatore Cappelli" e segale "Iermano", lievito madre , acqua, sale.
AVVISO IMPORTANTE: Gli ordini che contengono qualsiasi tipo di PANE saranno spediti sempre il LUNEDI' successivo all'ordine, questo per raggiungerti subito in tutta Italia con il nostro corriere espresso. Tabella Nutrizionale - Analisi effettuate dal dott. Giuseppe Chindemi “Laboratorio Accreditato EUROLAB SRL” – per 100 gr di prodotto:
Valore energetico |
236 Kcal |
Grassi saturi |
0,18 g |
Carboidrati |
46 g |
di cui zuccheri |
2,26 g |
Proteine |
10,04 g |
Fibre |
5,13 g |
Sale |
1,5 g |
Modalità di
conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto